首先是饭前喝汤 ，餐前先喝汤的吃法才契合摄生准则 ，这等于给你的消化道加点“润滑剂” ，还有暖胃的作用 ，还能使食物能顺畅下咽 ，有益于胃肠对食物的消化和吸收 。被饿坏了的人餐前先喝汤，可防止吃得太急 ，防止肚子被一会儿胀得太多太满 。有的人喜欢吃“汤泡饭”，但由于汤泡饭松软多水 ，食物在进入胃肠道的进程中减少了咀嚼的次数就咽下去了，没有通过充沛咀嚼的食物就会给胃肠道添加担负 ，时刻一长 ，就会引发肠胃疾病 。
假如饭后立刻吃生果 ，消化慢的淀粉、蛋白质就会堵塞消化快的生果 ，在体温的作用下，会发酵乃至糜烂 ，呈现胀气 、便秘等症状 。所以一般在进餐半小时今后或两餐之间食用生果作用较好 。也可饭前吃生果 ，有利于“八分饱”的掌握 。
别的 ，正处于长身体时期的儿童和部分脾胃虚寒体质的妇女最好不要在饭前吃生果 。这部分人群可在两顿饭之间吃一次生果。
