的饮食忌讳肾结石患者

简介 :     肾结石患者在饮食方面 ,肾结石患有以下三类饮食忌讳 。饮食 一 、忌讳肾结石患者应忌食高钙食物     肾结石患者应忌食高钙食。肾结石患    肾结石患者在饮食方面,饮食有以下三类饮食忌讳 。忌讳

一、肾结石患肾结石患者应忌食高钙食物 。饮食

    肾结石患者应忌食高钙食物 ,忌讳如奶类 、肾结石患豆类 、饮食骨头汤、忌讳奶油等 。肾结石患这些食物含钙量较高 ,饮食如每100克黄豆中含钙191毫克,忌讳每100克牛奶中含钙104毫克。肾结石常见的有四大类 :含钙结石 、感染性结石 、尿酸结石和胱氨酸结石 ,而80%左右的肾结石为含钙结石 。故肾结石患者不宜食用高钙食物 ,不然,过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙、磷酸钙等在肾脏中堆积,然后构成肾结石 。

二 、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物。

肾结石患者的饮食禁忌

    常见的富含草酸盐的食物有芹菜、菠菜 、青椒 、草莓、葡萄等 。这类食物中的草酸盐含量均很高 ,草酸盐和尿中的钙结合构成草酸钙 ,然后构成结石 ,所以肾结石患者不宜食用芹菜 ,不然可使病况加剧 。并且芹菜 、青椒、香菜 、菠菜等的含钾量也很高 ,如每100克芹菜茎中含钾206毫克 ,钾需求经过肾脏分泌 ,过多地摄入无疑加剧了肾脏的担负 ,不利于尿路结石患者的病况。

三、肾结石禁食嘌呤含量高的食物 。

    嘌呤含量高的食物有:鸭肝、草鱼 、鳗鱼、鲍鱼 、虾等。这些食物的嘌呤含量均很高  ,如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克,100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克,100克草鱼中含嘌呤140.2毫克,100克鲍鱼中含嘌呤112.4毫克,100克虾中含嘌呤137.7毫克 ,100克紫菜中含嘌呤274毫克,100克香菇中含嘌呤214毫克,肾结石患者的肾脏功用较弱   ,从然后导致尿酸堆积 ,尿酸又可促进尿酸盐沉积然后加剧肾结石的病况 。

肾结石患者的饮食禁忌

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