的饮食忌讳肾结石患者

简介 :     肾结石患者在饮食方面,肾结石患有以下三类饮食忌讳 。饮食 一、忌讳肾结石患者应忌食高钙食物     肾结石患者应忌食高钙食。肾结石患    肾结石患者在饮食方面 ,饮食有以下三类饮食忌讳 。忌讳

一 、肾结石患肾结石患者应忌食高钙食物。饮食

    肾结石患者应忌食高钙食物 ,忌讳如奶类、肾结石患豆类  、饮食骨头汤 、忌讳奶油等 。肾结石患这些食物含钙量较高,饮食如每100克黄豆中含钙191毫克,忌讳每100克牛奶中含钙104毫克。肾结石常见的有四大类:含钙结石  、感染性结石 、尿酸结石和胱氨酸结石 ,而80%左右的肾结石为含钙结石。故肾结石患者不宜食用高钙食物,不然 ,过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙、磷酸钙等在肾脏中堆积 ,然后构成肾结石  。

二 、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物 。

肾结石患者的饮食禁忌

    常见的富含草酸盐的食物有芹菜、菠菜、青椒 、草莓、葡萄等 。这类食物中的草酸盐含量均很高,草酸盐和尿中的钙结合构成草酸钙 ,然后构成结石 ,所以肾结石患者不宜食用芹菜 ,不然可使病况加剧。并且芹菜 、青椒 、香菜  、菠菜等的含钾量也很高 ,如每100克芹菜茎中含钾206毫克 ,钾需求经过肾脏分泌,过多地摄入无疑加剧了肾脏的担负,不利于尿路结石患者的病况。

三 、肾结石禁食嘌呤含量高的食物。

    嘌呤含量高的食物有:鸭肝 、草鱼 、鳗鱼 、鲍鱼 、虾等 。这些食物的嘌呤含量均很高,如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克 ,100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克  ,100克草鱼中含嘌呤140.2毫克 ,100克鲍鱼中含嘌呤112.4毫克,100克虾中含嘌呤137.7毫克,100克紫菜中含嘌呤274毫克,100克香菇中含嘌呤214毫克,肾结石患者的肾脏功用较弱,从然后导致尿酸堆积,尿酸又可促进尿酸盐沉积然后加剧肾结石的病况。

肾结石患者的饮食禁忌

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